カリネオ

カリネオは、伝統的な
カリントウの新しい/Neoなかたち。
フランスの伝統を汲む香り豊かな強力粉、
メゾンカイザートラディショナルをブレンドし、
風味豊かな味わいとしっかりした
歯ごたえを併せ持つカリネオが生まれました。
香ばしくカラりと揚げた生地に、
モダンな味付け。
コシが強く食べ応えのある
食感でありながら味わい深くあることが、
カリネオのこだわりです。

かりんとうらしさと新しさを求めて、生地の基盤となる小麦粉から拘っています。

かりんとうらしさと新しさを求めて、生地の基盤となる小麦粉から拘っています。

メゾンカイザートラディショナルを配合。
日清製粉が製造する、フランスのパン職人エリック・カイザー氏がプロデュースし粉末麦芽を配合した拘りの小麦粉を使用。
ハード系のパンなどに使用される、香り高く歯ごたえに富む小麦粉をブレンドすることで、かりんとうらしいカリっと軽い食感と芯から感じられる香ばしさを両立。
深い味わいを楽しむことができます。

豊かな風味と、軽快な食感をいちばん楽しめるカタチ。

カリネオは、一見かりんとうには見えないカタチ。

あえて四角に延ばして揚げることで、カリっと軽い食感に仕上げています。
かりんとうと聞いてまずイメージされる棒状のものよりカリっとした歯ごたえがあってそれでいて硬すぎない、
新しいかりんとうらしさのひとつです。

生地を薄く広げることで、小麦粉の香りとトッピングスパイスの旨味を
絶妙にマッチさせてお互いの風味を引き出す。

噛みしめるごとに味わい深さを楽しめます。

選べる3種類のトッピング

オニオンソルト
チーズペッパー
焦しキャラメル

商品ラインナップ

オニオンソルト

塩味が効いた香ばしいオニオンが旨いカリネオ。

内容量:90g
賞味期間:60日
アレルゲン:小麦・大豆

参考販売価格:450円(税込)

チーズペッパー

まろやかなチーズにブラックペッパーのパンチが旨いカリネオ。

内容量:90g
賞味期間:60日
アレルゲン:小麦・乳成分

参考x売価格:450円(税込)

焦しキャラメル

焦し風味がほのかに香るやさしいキャラメルのカリネオ。

内容量:90g
賞味期間:60日
アレルゲン:小麦・乳成分・大豆

参考販売価格:450円(税込)

開発スタッフメッセージ

今までたくさんかりんとうを作ってきましたが、カリネオは今までにはないかりんとうに仕上がったと思います。おすすめの味はオニオンソルトです。香ばしいたまねぎの味に塩味が効いていて美味しい自信作です。もちろん、他の味のカリネオもカリっと香ばしく美味しいですよ。たくさんの試作を重ねて引き出したこだわりの食感と風味のカリネオ、ぜひ食べていただきたいです。

お客様の声

50代男性のお客様

食感と味のバランスが良く、歯ごたえも好みでとても好きです。周りの人にも新しいお菓子として紹介したいです。ジッパーつきのしっかりした袋に入っているので、食べたい量だけ食べて保存ができるのも良いですね。

20代女性のお客様

かりんとうは堅いイメージですが、カリネオは堅くなくサクサクで食べやすいです。焦しキャラメル味は、甘いだけのキャラメルではなく、苦味があって好きです。パッケージのデザインが良く、手土産として友人や上司に渡したいです。手土産は定番化しているので、“いつもと違う手土産感”があると思います。

30代女性のお客様

3種類を食べてオニオンソルトが一番好きです。かりんとうが柔らかくなったようなお菓子を想像していましたが、あられでもなくビスケットでもなく本当に新しい味です。最近は、家飲みが多いですが、ビールやワインに良く合います。おいしくてすぐになくなります。新しい味もとても楽しみです。

店舗で購入

四方寄総本店

熊本県熊本市北区四方寄町 1445-1

TEL.096-245-5350

熊本駅店

熊本県熊本市西区春日 3-15-30 熊本駅新幹線口

TEL.096-359-5910

博多駅マイング店

福岡県福岡市博多区博多駅中央街 1-1

TEL.092-292-1590

※店舗によっては売切れの場合もございます。ご購入をご希望のお客様は、事前にお電話にてご確認ください。

カリネオに関するお問い合わせ先

お電話でのお問い合わせ

TEL.0120-88-5910

FAXでのお問い合わせ

FAX.0120-77-5910

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営業時間外に頂いたお問合せは、翌営業日の対応となります。